京东、美团等外卖平台被五部门联合约谈，聚焦食品安全与行业规范

随着互联网的快速发展，外卖行业在我国迅速崛起，成为人们日常生活中不可或缺的一部分，近年来，外卖平台食品安全问题频发，引发了社会广泛关注，京东、美团等知名外卖平台被国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、商务部、公安部、交通运输部五部门联合约谈，要求其加强食品安全管理,规范行业秩序。

约谈背景

近年来，外卖平台食品安全问题频发，如食品过期、卫生条件差、配送员素质不高等问题层出不穷，这些问题不仅损害了消费者的权益，也影响了外卖行业的健康发展，为了加强食品安全监管，规范外卖行业秩序，五部门决定对京东、美团等外卖平台进行联合约谈。

加强食品安全管理

约谈要求外卖平台严格把控食品源头，确保食品质量,具体措施包括：

（1）对入驻平台的商家进行严格审查,确保其具备合法经营资质。

（2）加强对商家的食品安全培训,提高商家食品安全意识。

（3）建立食品安全追溯体系,确保食品来源可追溯。

规范配送员管理

约谈要求外卖平台加强对配送员的管理，提高配送员素质,具体措施包括：

（1）对配送员进行岗前培训,确保其了解食品安全知识和配送规范。

（2）建立配送员考核机制，对配送员进行定期考核,对不合格者进行淘汰。

（3）加强对配送员的监督管理，确保其遵守交通规则,文明配送。

优化平台服务

约谈要求外卖平台优化服务，提升用户体验,具体措施包括：

（1）提高配送速度,确保消费者在规定时间内收到食品。

（2）加强用户评价体系，让消费者对商家和配送员进行评价,促进商家和配送员提升服务质量。

（3）完善售后服务,为消费者提供便捷的退换货服务。

约谈效果

五部门联合约谈后，京东、美团等外卖平台积极响应，采取了一系列措施加强食品安全管理，规范行业秩序,以下为部分成效：

1. 京东、美团等平台加大了对商家的审查力度,清理了一批不符合规定的商家。

2. 外卖平台对配送员进行了集中培训,提高了配送员的食品安全意识和配送素质。

3. 外卖平台优化了配送流程，提高了配送速度,提升了用户体验。

4. 外卖平台加强了食品安全追溯体系建设,确保了食品来源可追溯。

五部门联合约谈京东、美团等外卖平台，旨在加强食品安全监管，规范行业秩序，通过此次约谈，外卖平台积极响应，采取了一系列措施加强食品安全管理，规范行业秩序，外卖行业还需在食品安全、配送服务等方面持续发力，为消费者提供更加优质、安全的服务，监管部门也应加大执法力度，确保食品安全法规得到有效执行,共同维护外卖行业的健康发展。